Công nghệ sấy thăng hoa hay còn gọi là sấy đông khô (Freeze Drying) đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, dược phẩm, sinh phẩm và các sản phẩm...
Trong những năm gần đây, máy sấy lạnh đã trở thành giải pháp được nhiều doanh nghiệp chế biến nông sản, thực phẩm, dược liệu và thủy sản lựa chọn nhờ khả năng giữ nguyên...
Thanh long sấy lạnh – Xu hướng chế biến nông sản giá trị cao Thanh long là một trong những loại trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Tuy nhiên, do đặc tính...