---

Giới thiệu về Máy sấy lạnh

Sấy lạnh là gì?

• Sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến bậc nhất hiện nay về việc chế biến thực phẩm sau thu hoạch, phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm, rau củ ở trong buồng sấy nhiệt  độ thấp  để cho sản phẩm thoát hơi nước.
• Sấy lạnh là phương pháp sấy với nhiệt độ thấp từ 15 - 50⁰C trong không khí (tác nhân sấy) được tách ẩm bởi hệ thống làm lạnh và đưa ẩm độ của không khí sấy xuống thấp dưới mức 40% và quá trình tách độ ẩm từ hoa quả xảy ra do chính sự chênh lệch ẩm độ giữa bên trong trái cây và môi trường không khí sấy.
• Như vậy bản chất phương pháp sấy lạnh chính là sử dụng chênh lệch ẩm độ giữa tác nhân sấy (gọi là không khí) và trái cây để làm khô mà không sử dụng nhiệt độ bởi tác nhân sấy để làm nước trong trái cây chuyển sang trạng thái hơi như trạng thái của phương pháp sấy nhiệt.

Lợi ích sử dụng Máy sấy lạnh, Sấy dẻo

• Thời gian sấy nhanh, so với phương pháp sấy nóng.
• Không làm thay đổi hàm lượng dinh dưỡng và kết cấu sản phẩm so với trước khi sấy.
• Sản phẩm sau sấy có thể bảo quản trong thời gian dài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị nhiễm khuẩn từ môi trường.
• Sấy được nhiều sản phẩm, kể cả các loại sản phẩm mà sấy bằng nhiệt độ cao không làm được như sản phẩm dễ nóng chảy, dầu mỡ, dễ tạo màng do nhiệt…
• Tuổi thọ máy bền hơn so với các phương pháp sấy khác vì hoạt động trong môi trường nhiệt đột thấp.

Top 10 Máy sấy lạnh phổ biến bán chạy trên thị trường

• Máy sấy lạnh khởi nghiệp TKD-LCD100S công suất sấy 10kg/ mẻ
• Thích hợp cho hợp tác xác, những người mới bắt đầu. Với chi phí tối ưu, sản lượng nhỏ, sử dụng ít. Chưa có sản phẩm và muốn thử nghiệm trên thị trường
• Máy sấy lạnh cơ bản TKD-LCD300S công suất sấy 20-25kg/ mẻ
• Thích hợp quy mô hợp tác xã với sản lượng vừa phải, phiên bản máy sấy cơ bản sẽ tiết kiệm được chi phí đầu tư. Nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm sau sấy
• Máy sấy lạnh thông minh TKD-LCD300F công suất sấy 20-25kg/ mẻ
• Phiên bản thông minh sẽ được nâng cấp toàn bộ vỏ inox và màn hình HMI lưu được chương trình sấy. Tăng được tuổi thọ và đơn giản hóa thời gian sử dụng
• Máy sấy lạnh thông minh TKD-LCD1000F công suất sấy 100kg/ mẻ
• Dùng cho hợp tác xã, doanh nghiệp hoặc các hộ kinh doanh có sản lượng tầm trung trở lên

Báo giá máy sấy lạnh như thế nào?

Chi phí đầu tư cho một chiếc máy sấy lạnh quá rẻ so với những lợi ích mà nó đem lại!

Model	Thể tích sấy (lít)	Số khay sấy	Thông số kỹ thuật	Đơn giá( VNĐ)
TKD-LCD100S	100	5	Xem chi tiết	34.000.000
TKD-LCD300S	300	10	Xem chi tiết	43.500.000
TKD-LCD300F	300	10	Xem chi tiết	56.000.000
TKD-LCD500F	500	12	Xem chi tiết	79.000.000
TKD-LCD1000F	1000	20	Xem chi tiết	113.000.000
TKD-LCD1500F	1500	22	Xem chi tiết	171.000.000
TKD-LCD3000F	3000	32	Xem chi tiết	242.000.000

Khách hàng có nhu cầu, hay có thắc mắc gì cần giải đáp thì đừng chần chừ gì mà không liên hệ ngay cho chúng tôi!

Đôi ngũ kỹ thuật chuyên gia của chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng trong chốc lát!

??? Liên hệ Đặt hàng ngay: 0932266758

Từ ngày 1/8 đến 3/9 khi mua máy sấy lạnh tặng kèm

MIỄN PHÍ

• Sấy thử sản phẩm
• Quy trình sấy lạnh một số loại sản phẩm
• Bộ hồ sơ đăng ký tiêu chuẩn OCOP
• Thiết kế bao bì nhãn mác sản phẩm
• Tư vấn lập hồ sơ dự án, thành lập hợp tác xã

Tiêu chí đánh giá nơi bán máy sấy lạnh chất lượng

1. Thương hiệu xuất xứ, tiêu chuẩn sản phẩm

• Sản phẩm được sản xuất ở đâu, theo tiêu chuẩn nào Nhâ, thương hiệu có uy tín không

2. Am hiểu sản phẩm, công nghệ sấy, vật liệu sấy

• Ngoài bán sản phẩm có hiểu về vật liệu sấy, và cách thức quy trình sấy để tư vấn cho khách hàng đầu tư

3. Công suất, chất liệu, có ưu việt gì trong tính năng sử dụng

• Chất liệu sử dụng chế tạo là gì, chủng loại xuất xứ các loại vật tư
• Công suất bao nhiêu, kích thước khay tn
• Tính năng có tự động và thông minh không

4. Hỗ trợ thủ tục hồ sơ:

• Các thủ tục thành lập cơ sở sản xuất, xin hỗ trợ ưu đãi….

5. Chế độ bảo hành, bảo trì:

• Khi xảy ra sự cố thì bảo trì tn, gửi máy móc đến hay là bảo trì tại nhà

6. Tư vấn đầu ra phù hợp cho sản phẩm:

• Có kết nối hỗ trợ đầu ra khi mua máy không

Takudo với bề dày 10 năm kinh nghiệm chúng tôi phát triển máy sấy với tiêu chí bền bỉ, thông minh và tiện lợi dễ sử dụng cho khách hàng. Takudo có trạm bảo hành phủ sóng 53 tỉnh thành ở Việt Nam, hỗ trợ bảo hành sản phẩm tại nhà.Chúng tôi am hiểu về vật liệu và công nghệ sấy, hỗ trợ các thủ tục và kết nối để khách hàng có thể bán hàng vào các kênh siêu thị, cửa hàng tiện ích.

Khi mua hàng của Takudo. Quý khách hàng sẽ được hưởng lợi 6 tiện ích đi kèm

Các loại rau quả trái cây nào nên sử dụng phương pháp sấy lạnh, sấy dẻo

Dưới đây là một số sản phẩm nên áp dụng phương pháp sấy dẻo, sấy lạnh để đảm bảo độ tươi ngon, màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Thông số trên được sấy thử trong phòng thí nghiệm của Takudo

Mời bà con tham khảo.

Loại trái cây	Nhiệt độ	Thời gian	Hình ảnh
Xoài sấy dẻo	60℃	7h
Chuối sấy dẻo	65℃	8h
Khoai lang sấy dẻo	50℃	3h
Dứa/Thơm sấy dẻo	50℃	3h
Mận sấy dẻo	55℃	4.5h
Đu đủ sấy dẻo	50-55℃	4h
Thanh Long sấy dẻo	60℃	4h

Trên đây là các loại sản phẩm và phương pháp sấy dẻo cơ bản (công thức chỉ mang tính chất tham khảo, tùy thuốc vào từng đặc tính, chất lượng nông sản từng vùng). để lấy thông tin quy trình sấy chi tiết hơn.